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標題:到曾厝埯不成錯過美食姜母鴨海鮮2018年2月26日
發布時間:2018-02-26
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珍珍姜母鴨正在曾厝埯公交車站背後,也就是魚骨橋轉下來不遠處。原先的老店並不大,仍然保存,新店則開正在老店對面,正在裝修上也上升了一個品級,不單有著大廳,另有開花圃,薄暮的時候站正在花圃也是挺不錯的。

姜母鴨可選半只、一只,這間店據作了二十幾年的姜母鴨,算得上是間老店了,鴨較清,不似別處的幹柴,這個較有湯汁,能夠泡飯,肉質較嫩,口感也較棒。

天高氣爽,是蟹季,一份噴鼻辣蟹滿足一下味蕾,殼薄肉厚的冬蟹煮噴鼻辣蟹愈插手味,一口一口食下,舍不得放筷。

老房改造民宿瘋台灣民宿網恰似到了不到曾厝埯就恰似沒來過,曾厝埯不止有雷同鼓浪嶼的小街,更有著很多美食、美景及平易近宿。正在這裏吃、住、玩都恰似包羅萬象。

開胃酸辣湯超等開胃的,喜好辣點的必點,看似油膩的口感確酸辣爽口,對付吃不了辣的人來說,略有點偏辣了。

主打的姜母鴨,到此那定是必點菜之一,除了姜母鴨,這裏另有很多當季的海鮮,海鮮的煮法最原始味必是清蒸,吃的就是新穎,而這裏的海鮮確真不錯,就一個字鮮。

花蛤炒絲瓜略有點奇異的搭配,可是確很是鮮美,絲裏加了花蛤的美味,比花蛤還要來的甘旨,特別是那內裏的湯,鮮的要飛起來。

最愛的鹹蛋黃焗蝦怎樣也不克不叠錯過,鴨海鮮2018年2月26日新穎的明蝦加了鹹蛋黃正在內,更添加一份噴鼻味,焗的外皮噴鼻脆,蝦皮與蛋黃相融的明蝦,能夠連皮一同食入,那鹹噴鼻之味讓人愛不釋口。

主食與舍了閩南紫菜炒飯,加了紫菜、幹海鮮、噴鼻菇等配料的紫菜飯,看似泛泛,入口的美味確異乎尋常,搭配著姜母鴨來食,令有一種滋味。

與舍當地小管略烤一下,再切成如口的巨細,一口一個更便利食用。當地小管不單鮮,並且肉質更厚更Q。如許略烤下,很是鮮噴鼻。非論是配酒仍是配飯都相得益彰。

到必吃的除了海鮮,另有著姜母鴨、到曾厝埯不成錯過美食姜母沙茶面。正在曾厝埯內就有間老字號的珍珍姜母鴨,最早旅客還沒這多時,就來此吃過,較油膩的姜母鴨內飄著姜噴鼻味,吃點米飯,拌點姜母鴨汁,也是美美的一餐呢。

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